un esempio per l'agricoltura



agricoltura fruttuosa


Gli agricoltori sono proprio sottovalutati. Mentre noi passiamo il tempo a mandare e-mail e a preparare presentazioni su PowerPoint, loro sfamano il mondo. Vogliamo quindi comprendere tutte le sfide che devono affrontare e capire come aiutarli. Per farlo, stiamo collaborando con i nostri fornitori di frutta per assicurarci che gli ingredienti siano coltivati rispettando gli agricoltori e il pianeta.

Proprio in questo momento, stiamo lavorando a diversi progetti per ridurre le disuguaglianze, ridurre le emissioni di CO2, supportare la biodiversità e raggiungere il nostro obiettivo: utilizzare il 100% di ingredienti coltivati in modo responsabile entro il 2023.




il nostro viaggio verso il 100% di ingredienti coltivati responsabilmente


Scovare ingredienti buoni è semplice. Scovare ingredienti buoni, che rispettino i diritti umani, che combattano il cambiamento climatico e che siano certificati come provenienti da fonti sostenibili è un po' più complicato. Abbiamo iniziato un viaggio per assicurarci che ogni singolo ingrediente usato per i nostri smoothie e succhi di frutta faccia bene alle persone e al pianeta. Destinazione 100% sostenibile, stiamo arrivando.


2007

La prima cosa da fare prima di un lungo viaggio in macchina è fare rifornimento di carburante. Per noi, il primo passo è stato comprare tutte le enostre banane da aziende agricole con certificazione Rainforest Alliance. Portando al 5% la percentuale di ingredienti coltivati in modo sostenibile.

a bunch of bananas

2009

Iniziamo un progetto per supportare gli agricoltori che coltivano i nostri mango. I mango subiscono già gli effetti del cambiamento climatico, tra siccità e monsoni imprevedibili. Abbiamo creato un programma in cinque passi per rendere gli alberi di mango più resistenti, anche in caso di condizioni climatiche estreme.

an illustration of mango

2010

Iniziamo a lavorare con gli agricoltori che coltivano le nostre fragole in Spagna per provare a ridurre la quantità di acqua necessaria per la coltivazione. Solo nel 2015, abbiamo risparmiato 1.7 miliardi di litri di acqua e abbiamo ricevuto il premio per la sostenibilità da parte del Guardian. Leggi tutta la storia qui.

watering strawberries 2010

2016

Dopo anni passati a utilizzare degli standard di sostenibilità interni, iniziamo a collaborare con il SAI (Sustainable Agriculture Initiative) e più di altre mille aziende per impegnarci a rispettare gli standard FSA (Farm Sustainability Assessment). Clicca qui per scoprire di più.

SAI FSA 2016

2017

Lanciamo il nostro programma FITR. Questo programma non ha solo un acronimo molto divertente da pronunciare, ma ci aiuta a capire se ci sono nuovi ingredienti che possono essere coltivati in modo responsabile. Scopri tutto sul nostro programma FITR qui. 

FITR binocular

2018

Iniziamo a lavorare con alcuni degli agricoltori che coltivano i nostri mango in India per aiutarli a raggiungere gli standard SAI-FSA. Questo ha portato a un aumento del 48% della resa del raccolto e a una riduzione dei costi legati all'uso di sostanze chimiche, tutto grazie alle coltivazioni sostenibili.

mango rosette 2019

2020

l'82% dei nostri ingredienti sono coltivati in modo sostenibile e certificati secondo gli standard SAI-FSA. Ci diamo una pacca sulla spalla e ci mettiamo subito al lavoro per quel restante 18%.

82% balloons

2023

Abbiamo un obiettivo: raggiungere il 100% di ingredienti coltivati in modo sostenibile entro la fine del 2023.

farming champions trophy 2023

come rispettiamo gli standard di agricoltura sostenibile


Ci piace chiacchierare con i nostri fornitori, per questo facciamo loro visita regolarmente. Ci sentiamo molto spesso anche con auditor indipendenti e organizzazioni globali sulla sostenibilità, per capire come coltivare i nostri ingredienti in modo sempre più sostenibile. 

Da quando abbiamo sviluppato i nostri standard di sostenibilità nel lontano 2007, il numero di standard e certificazioni diverse è cresciuto, a tal punto che per alcuni fornitori è diventato troppo. Per risolvere questa situazione, ci siamo rivolti al SAI (Sustainable Agriculture Initiative) e insieme ad altre 1000 aziende ci siamo impegnati a rispettare gli standard FSA (Farm Sustainability Assessment). Per i nostri fornitori, abbiamo sviluppato tre strade per raggiungere gli standard FSA. Se gli standard legati alla sostenibilità sono la tua passione (come biasimarti?) leggi di più sulla nostra iniziativa qui.



investire nel futuro dell'agricoltura


Rispettare degli standard è solo un piccolo pezzo del grande puzzle dell'agricoltura sostenibile. Stiamo investendo anche in altre aree per ridurre le disuguaglianze, aumentare la biodiversità e risolvere il grande problema del riscaldamento globale. 



bee hive

 

ridurre le disuguaglianze

Per ridurre le disuguaglianze faremo degli investimenti in 10.000 comunità agricole entro il 2023. Collaboreremo con Emerging Leaders (un'organizzazione benefica specializzata nella valorizzazione del potenziale umano) per supportare gli agricoltori delle comunità più vulnerabili. 

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campioni di biodiversità

MLe api sono fantastiche. E non solo per via del miele. Se non fosse per loro e per gli altri insetti impollinatori, sarebbe difficile ottenere la frutta e creare i nostri smoothie e succhi. Per questo, stiamo investendo in nuovi progetti per la costruzione di "hotel per api", corridoi faunistici e la riduzione dell'uso di pesticidi. Faremo un test su circa 1.000 ettari di terra e, quando avremo un'idea di cosa funziona e cosa no, implementeremo il tutto su larga scala.

 

diminuire le emissioni

Coltivare, frullare e trasportare i nostri ingredienti sono le attività da cui deriva il 42% della nostra impronta di carbonio. Stiamo provando a trovare nuovi modi per diminuire le nostre emissioni, a partire dalle coltivazioni fino a tutte le aree della nostra azienda.

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i nostri ingredienti

Fragole che ci fanno risparmiare acqua. Mele che contribuiscono a costruire "alberghi" per le api. Cocco che dà supporto a piccoli agricoltori durante una pandemia. Scopri le nostre storie su come scoviamo gli ingredienti migliori coltivati in modo sostenibile. Imparerai anche un sacco di entusiasmanti parole tecniche che potranno tornarti utili quando parteciperai a "Chi vuol essere milionario?". 

man holding coconuts